天氣越來越熱衣著也變輕薄,但晚上還是會嘴饞怎麼辦?這時為了身材一昧壓抑自己的慾望,久而久之不但對瘦身這件事產生反感,之後說不定會有報復性的飲食,反而不利於長期保持身型,如果真的嘴饞想吃宵夜,建議以百卡左右來進行攝取,並以清淡選擇為主,也能輕鬆Hold住身材,而且想吃宵夜的想法通常都是「突然性」的,建議可以先買一點在家中,可即時解決想吃的心喔。
其實很多飲食方式都是「習慣」養成,就像人要吃三餐一樣,大腦總會在固定的時間點提醒「該吃飯了」,而宵夜這件事也一樣,如果連續3天吃宵夜,就很容易讓大腦記憶這項行程,所以想跳脫輪迴,盡量不要養成習慣,此外最好在睡前2小時吃完,並試著增加咀嚼次數,小口小口吃,加強飽足感,卡路里也要盡量控制,以下6種宵夜選項就很適合。
無糖優格
夏天吃優格最合適,優格可增進腸胃蠕動,還有助於提升免疫力,但有乳糖不耐症的人不適合,此外市售優格有些其實加了大量糖分,或是果膠、奶粉等調製以節省成本,建議在購買之前需要確認成份內容,或是可選擇專賣店的新鮮品項。
黑巧克力
成分75%以上純度的黑巧克力,可可的成份較高,內含的「可可鹼」有抗抑鬱的作用,此外還能幫助降低食慾,放進嘴裡等待它慢慢融化,是不錯的吃法,此外以天然糖醇製成的巧克力,GI值較低比較不會越吃越餓或是囤積脂肪。
穀物片
晚上如果有點嘴饞,不含糖分、果乾等的穀物片其實也是個好選擇喔,像已處理可直接入口的麥片,也可以不一定要沖泡,直接放在嘴裡咀嚼,更能嚐到穀物的香甜感,它們不像零食一樣容易入口,建議可以一小口一小口進食,不但能控制熱量也可提升飽足感。
米果
喜歡吃零食的人不妨選擇熱量較低的米果、米香,避免選擇過多調味的款式(像是加麥芽糖、焦糖等),以原味為主,一次兩小包,搭配無糖茶飲也不錯。
烤地瓜
一條約100公克的地瓜,熱量不會太高,又有豐富膳食纖維,是很好的選擇。
黑木耳飲
含有豐富膳食纖維和鐵質的黑木耳飲,是很不錯的養生小點心,而且也容易有飽足感,但市售產品類別眾多,建議在選購時多選擇少添加物、黑木耳成分較高的款式。