手腳冰冷,還是空虛寂寞覺得冷?
今天營養師不私藏,教你一起安全渡過寒流冷氣團。
奉上「9種產熱爆汗食物」
光吃就能提高代謝力、養成燃燒體質,自帶暖爐,吃這些食物就對了!
▲營養師私藏提高代謝力的9種產熱爆汗食物。(圖/翻攝自FB/高敏敏營養師)
●老薑
含有豐富的薑烯酚,可使身體暖和。
像我就很喜歡天冷時來碗蛤蜊薑湯、熱薑茶。
●辣椒
辣椒素是辣味來源,辣度越高越能感到身體發熱!
另外,辣椒素也可以刺激血液循環,如果怕冷的人,可以吃個小辣讓自己流個汗。
但是,也提醒腸胃道敏感的朋友,不要空腹吃辣喔!
●黑胡椒
黑胡椒的胡椒鹼可以助驅寒保暖,不只如此,它也能幫助抑制脂肪合成!
▲辛香料能幫助提高身體代謝力。(圖/Unsplash、Pexels)
●薑黃
薑黃素助身體產熱、提高代謝力,而且還有豐富的鐵質,可以促進血液循環。
●大蒜
蒜素能促進血液循環、增加代謝力,平時也可以將大蒜融入料理中,像是喝碗蒜頭雞湯、炒菜都加多一點大蒜吧!
另外,建議將大蒜壓碎後等15分鐘再吃。
●韭菜
韭菜屬於辛香食材,能幫助血液循環,所以不只怕冷的朋友,也推薦有心血管疾病、高血壓的朋友可以吃韭菜。
●熱紅茶
茶黃素能促進能量代謝、維持體溫。
曾有研究指出,當喝完熱紅茶時,體溫下降速度比較慢,換言之,就是能維持比較長的體溫。
●70%以上可可
巧克力雖然屬於甜食類,但其實70%以上的巧克力,添加的糖比較少。
可可多酚能保持身體循環力,而且其中還有咖啡因、類黃酮和可可鹼,類黃酮增加大腦血流量,可可鹼協助調節情緒
,所以適量享用是沒問題的。
●肉桂
肉桂醛幫助身體產熱、提高體溫,也能促進身體代謝,推薦冬天來杯肉桂拿鐵暖暖身唷!
避免暖身NG飲品或食材
▲飲用酒精及濃咖啡,更容易造成手腳易冰冷!(圖/123RF)
●酒精:酒精會造成血管擴張,一開始會暖,但退酒會更冷!
●濃咖啡:咖啡因攝取過多易造成血管收縮,手腳易更冰冷!
三明治穿搭 身體更溫暖
也提醒大家飲食之外,保暖方面當然也必須重視,建議可以掌握「三明治穿搭」。
很多人認為有穿外套就保暖,所以常常最裡面的衣服都穿短袖T-shirt,其實「三明治」穿搭才正確!
衣服由內而外應為:棉衣內搭-毛衣-防風防水外套,這樣更能維持體溫唷!
還有其實冬天猝死案例常發現「沒有好好保暖脖子及耳朵」!
看似不重要的小地方,其實有許多交感神經和血管,加上耳朵沒有脂肪可供溫暖,所以建議出門在外要圍個圍巾及耳罩保護自己(尤其家裡有長輩的要特別幫忙注意!)
▲正確保暖應掌握三明治穿法,能時注意脖子及耳朵的保暖。(圖/Unsplash)
還有,也提醒經醫師囑咐的高危險群:
高血壓、心血管疾病患者避免單獨爬山、泡湯等(避免從事易離開人群的活動)。
有運動習慣的朋友,也要避開早晚的寒冷高風險時段。
可以想像血管在人體內,就像納百川的海洋,別以為肆無忌憚的吃油炸、重口味或甜食沒關係,其實長期累積的代謝垃圾在血管壁,會讓血管提早硬化、老化、阻塞,某天就可能一觸即發,引發不可挽回的悲劇!
所以希望大家都能平安渡過寒流時期,備好9種產熱爆汗食物,一起等待回暖吧!